Palócnapot 1961-től kezdődően hagyományőrző szándékkal rendezik meg a Mátra egyik legszebb településén, Parádfürdőn. A Palóc örökséget bemutató hagyományőrző csoportok, együttesek mellett országos ismertségnek örvendő néptáncegyüttesek, népzenészek szereplésére is sor kerül. Az esemény otthont ad a népi ételek és a palóc gasztronómia bemutatásának; népi kézműves kirakodóvásárnak és a vadásztársaságok vadételfőző versenyének.

A palócföldi vigasságok egyik fő látványossága a hagyományőrző csoportok felvonulása, amely a Cifra istállótól indulva végighalad a Freskó Étterem teraszáig. Délutáni programként palócgála, majd táncház vár minden érdeklődőt élő népzenei aláfestéssel. A jó hangulatú rendezvények, a vendégszeretet, a kialakult szoros baráti társaságok tartják életben az immáron harmincadszor megrendezésre kerülő nagy múltú Palócnapokat.